간편식 연구소

2024-11-21 blog

중국의 수저우라는 도시는 아름다운 운하와 역사적인 건축물로 유명하지만, 그 숨겨진 보석 중 하나가 바로 ‘수저우 갈비찜’입니다. 이 요리는 쫄깃한 갈비를 달콤한 소스에 재워 조리하는 것으로, 고...

2024-11-21 blog

여춘, 중국 장시성에 위치한 아름다운 도시입니다. 이곳은 풍부한 역사와 문화를 자랑하며, 특히 그들의 독특하고 맛있는 요리로 유명합니다. 오늘 우리는 여춘의 대표적인 음식 중 하나인 ‘묵은지’...

2024-11-20 blog

터키 요리에 대한 이야기를 시작할 때, 어떤 요리가 가장 먼저 떠오르시나요? 루비처럼 반짝이는 붉은 빛을 머금은 “이슬람 케밥”? 아니면 아침 햇살처럼 촉촉한 “멘emen"일...

2024-11-20 blog

베트남은 그 풍부하고 다채로운 요리 문화로 유명합니다. 매콤한 향신료부터 상큼한 허브까지, 베트남 음식은 언제나 새로운 맛의 모험을 선사합니다. 오늘은 중부 해안 도시 위엔넿 (Wern)에서 온 특별한 한 그릇에 대...

2024-11-20 blog

현대 사회에서 식문화는 단순한 포만을 넘어 다채로운 경험과 감정을 선사하는 중요한 요소로 자리 잡았습니다. 이러한 추세 속에서 독특하고 풍부한 맛으로 주목받고 있는 곳이 바로 남미 대륙입니다. 특히 콜롬비아는 아름다...

2024-11-19 blog

인도 요리는 그 다채로운 향신료와 독특한 조리법으로 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. 매콤함, 새콤함, 달콤함이 조화롭게 어우러져 입안 가득 퍼지는 풍부한 맛은 한 번 경험하면 잊을 수 없는 매력을 선사합니다. 하지...

2024-11-19 blog

매콤한 고추장 소스에 아삭하게 구운 채소가 어우러진 짜릿한 풍미를 선사하는 중국 요리! 중국의 광활한 먹거리 세계에는 수많은 맛있는 요리가 존재하지만, 그 중에서도 유린 육사오는 독특한 매력을 지닌 요리입니다. 이 ...

2024-11-19 blog

고대 마야 문명이 번성했던 땅, 멕시코. 이 나라는 다채로운 문화와 역사를 자랑하며, 그 중에서도 음식은 특히 눈부신 매력을 지닌다. 오늘은 멕시코 서부에 위치한 과달라하라 (Guadalajara)에서 만나볼 수 있...

2024-11-18 blog

라자크(Lahad Datu), 말레이시아 동부 해안에 자리 잡은 아름다운 도시는 다채로운 문화와 풍부한 자연을 간직하고 있습니다. 그러나 라자크를 방문하는 이들에게 가장 큰 매력은 undoubtedly 그들의 독특하...

2024-11-18 blog

수원탕은 중국 지린성 백성시의 대표적인 음식 중 하나입니다. 뜨거운 국물 속에서 부드러운 고기와 쫄깃한 당면이 조화를 이루며 마음과 입안을 따뜻하게 해주는 매력적인 요리입니다. 수원탕: 백성의 맛을 담은 한 그릇 수...